Menú 1


ENTRANTES

Jamón de bodega con melón
Langostinos en infusión de tomate
Endibias con salmón y su vinagreta
Tosta de mousse de pato
Bacalao confitado al gratín de muselina de ajo
Pimiento de piquillo relleno de gambas


SEGUNDO PLATO

Solomillo de cebón albardado en salsa de Oporto


POSTRES

Sorbete (a elegir)
Tarta (a elegir)
Café a la crema


BEBIDAS

Vino blanco “Nuviana” Chardonnay
Vino tinto “Viñas del Vero” Cabernet Merlot
Cava “Gran Bach” Brut
Licores Selectos
Agua Mineral